20 middagar som du kan äta på söndagen

Jag brukade ha ett kroniskt fall av ”söndagsskrämmelserna.” Bara tanken på den långa arbetsveckan skulle skicka mig direkt tillbaka under täcket. När allt kommer omkring var söndagar gjorda för att sova i, måla tår, dricka smoothies och titta på omprövningar av Barfota Contessa. (För ungefär 8 timmar i sträck.)

När min bästa vän introducerade mig till matlagning varje söndag för att minska måltidsrelaterad beslutsångest under veckan ändrades hela mitt söndagstänkande. Jag gick från snoozing till skivning. Istället för att binge-watch började jag skratta. Man kan säga att jag förvandlades till Ina Garten. (Inte riktigt, men Ina, om du läser detta, snälla ta mig under din vinge!) Här är 20 enkla vardagsmiddagar som kan förberedas på söndag. Så enkelt att du kan klämma in den efter brunch och före Netflix binge-klocka.

ett. Rostad Veggie Enchilada Gryta

Källa: Cookie och Kate



Vem sa att grytor var tråkiga?

två. Turkiet Taco Skålar

Källa: Buzzfeed

För alla Chipotle-älskare där ute.

3. Thailändska kalkonmåltider för salladomslag

Källa: sweetpeasandsaffron

BRB. Att lägga receptets jordnötssås på allt.

Fyra. Lasagne fyllda Portobello-svampar

Källa: sweetpeasandsaffron

Denna middag går direkt från frysen till ugnen. Perfekt för de där nätterna som du bara vill ha på dig i soffan med hunden och titta på reality-TV.

jobb i armén för kvinnor

5. Vitlök basilika räkor med zucchini nudlar

Källa: beachbodyondemand

Zoodles är officiellt här för att stanna, och jag är inte arg på det.

6. Snabb Teriyaki kyckling risskålar

Källa: crunchycreamysweet

Så bra att du kommer att glömma namnet på din favoritplats.

7. Slow Cooker Turkey Quinoa Chili

Källa: Förebyggande

Crockpot-älskare gläder sig! Det tar TIEN minuter att förbereda denna chili.

8. Jerk Chicken med kryddat gult ris

Källa: foodlovinfamily

Stjärnan i denna måltid är ananas salsa. (Ananas är i säsong, så missa inte!)

9. Grekiska kycklingmåltidsskålar

Källa: eazypeazymeals

hälsosamma måltider för matlagning

Smakfull, lätt och fräsch. Perfekt för en sommarvecka.

10. Kimchi Ramen

Källa: Soup Addict

Inte din högskols sovsal, denna godis kan förvaras i murburkar och värmas upp igen!

elva. Veggie Tacos

Källa: Viva La Food

Taco Tuesday - The Prep = Mer tid för Margaritas!

12. Granatäpple- och päronsallad

Källa: Isolator Fitness

Så Instagram-kapabla kommer du att glömma hur bra det är för dig!

13. Sötpotatis Carbonara med spenat och svamp

Källa: äter bra

FYI: Sötpotatis är fylld med vitamin A och B6, så de är särskilt bra för din hud!

14. Sesamnudlar med kyckling

Källa: äter bra

Gör dina chopstick-färdigheter perfekta med denna hälsosamma måltid som kan göras med Soba-nudlar av hela vete.

femton. California Roll Sushi Bowl

Källa: Wonky Underbart

Sushi besatt? Denna skål kommer att förändra ditt liv. (Tips: Lägg till avokadot precis innan du äter för maximal friskhet!)

16. Arugula Pesto

Källa: Cookie och Kate

Varför tänkte jag inte på denna genialidé tidigare? Frys pesto i en isbitbricka för att njuta av veckans vardag!

17. Pesto Pastasallad

Källa: Kakor och Kate

Använd din arugula pesto till bra användning!

18. Vår Veggie Stir-Fry

Källa: Cookie och Kate

Perfekt för köttfri måndag! (Och tisdag och onsdag och torsdag!)

19. Hälsosam rostad kyckling och grönsaker

Källa: Gimme Delicious

Så anpassningsbart! Kasta bara in vad du än har!

saker att skicka till vänner

tjugo. Hemlagad vegetarisk chili

Källa: Cookie och Kate

Min gå till regniga nattmåltid. (Kan göras vegan!)